Какава прызналі лепшым напоем для аднаўлення пасля заняткаў спортам Амерыканскія навукоўцы высветлілі, што халоднае какава (шакаладнае малако) аднаўляе мышцы пасля фізічных практыкаванняў хутчэй, чым спецыяльныя напоі, прызначаныя для спартоўцаў, паведамляе Тхе Даилы Телеграпх.

Вынікі працы спецыялістаў Універсітэта Джэймса Мэдысан (Йамес Мадисон Университы) былі прадстаўлены на канферэнцыі Амерыканскага каледжа спартыўнай медыцыны (Америцан Цоллеге оф Спортс Медыцыне).

Навукоўцы правялі чатыры даследавання, падчас якіх яны параўноўвалі хуткасць аднаўлення цягліц пасля працяглых фізічных нагрузак пры ўжыванні розных напояў. Ацаніўшы атрыманыя дадзеныя, даследчыкі высветлілі, што пасля ўжывання какава мышцы спартсменаў аднаўляліся хутчэй, чым пры ўжыванні іншых вадкасцяў.

Па словах аўтараў даследавання, какава ўтрымлівае неабходнае для аднаўлення цягліц колькасць бялкоў, а таксама вугляводы, якія папаўняюць энергетычны запас мышачнай тканіны. Акрамя таго, ужыванне малака дазваляе папоўніць запас вады і розных іёнаў (калія, кальцыя і магнію), якія вылучаюцца потовымі залозамі пры фізічных нагрузках.

Раней аўстралійскія навукоўцы высветлілі, што ўжыванне салодкай кавы таксама добра спрыяе аднаўленню цягліц. Кафеін дапамагае цягліцам засвойваць глюкозу і значна павялічвае хуткасць аднаўлення запасаў глікагену ў цягліцах пасля цяжкіх фізічных нагрузак. Акрамя таго, вынікі іншых даследаванняў таксама сведчаць пра карысць малака для спартсменаў. Медновости